一口美味下肚,要经过心脏的旁边,才能最终到达胃。有时候,吃到好吃的,心脏都会跳动得格外欢快,所以,除了满足饥饿,食物跟我们,还有着更深层的联系。 △图片来源于网络
在闲湖城有一个“小镇食堂”,一直为小镇业主们提供着便利。食堂二字听起来或许会让人觉得很简朴,以为是一般食堂的塑料桌椅板凳或餐具,给人一种冰冷的感觉。但其实正好相反,“小镇食堂”的装修以欧式风格为主,色调大多为棕色和深绿色,区别于一般食堂的蓝白色调,一进去就给人一种温暖的感觉。小镇食堂的座椅大都是靠背沙发,让人在吃饭的时候也可以有一个很好的放松。
△小镇食堂实景图
小镇食堂的傅总同时是杭州绿城会所经营管理公司副总经理,管理着杭州九溪玫瑰园会所、杭州春江花月会所、杭州桃花源会所、舟山桂花城会所、上海绿宇会所等会所,有着丰富的管理经验及餐饮方面的从业经验。他1996年开始学厨艺,2009年进绿城后从事管理工作。傅总告诉我们,他一直想要将小镇食堂打造成业主的“第二厨房”,只不过这个“厨房”比较便利,不用做饭也可以尝到家常菜的味道。小镇食堂一直以“真诚、善意、精致、完美”为宗旨,以努力服务业主,提升小镇生活品质为理念,让不想做饭的业主们随时可到食堂吃饭,既可以放下一天的疲惫,也免去了买菜的烦恼。
△小镇食堂傅总
没有花俏的形式,注重客户体验,注重食材的品质,注重每道菜的用心制作。我们有幸去品尝了一次,简单却又丰盛的家常菜,让人吃出了家的味道。
贰
除了味道暖心外,小镇食堂对老年人的爱护更暖心。食堂达到了民政部要求的老年食堂的标准,之后将会给老年人提供更低价的优惠。
△小镇食堂实景图
小镇食堂开业两年以来,得到了不少业主的支持与陪伴,这些人里面有高管,有白领,也有学生,这些人本着对小镇食堂的热爱,本着对闲湖城的热爱,生活在这样一个繁华大城里,享受着便利的生活。小镇食堂明年将再升级,有望为业主们提供更加高端的私厨服务。
△小镇食堂实景图
叁
湿冷难熬的冬季里,早上起来除了渴望阳光,还早已盘算好如何满足自己的味蕾。
在闲湖城除了小镇食堂之外,还有一家名叫“敏厨房”的店,听起来就很有“烟火气”,甚至让人脑补出了一桌美食的样子。
△敏厨房实景图
敏厨房是一家主打家常菜的餐厅,餐厅的“掌门人”敏姐,是一个看起来小小的,其实却有着巨大力量的女生,当我们知道她是靠自己的力量撑起了整个门店时,不由得心生敬佩。
女生开的店,风格总是会细腻柔软一点。走进餐厅,入目是明亮的灯光,简洁却温馨的布局,有着自己的装修风格。餐厅不算大却也不小,可容纳50—60人同时用餐。餐厅有着固定的厨师,很好的保证了菜品的质量,据说店里的客人大多都是回头客,这应该和味道有着离不开的关系。
△敏厨房实景图
肆
性格温柔直爽的敏姐,在经营餐厅方面却十分严谨细心。为了经营起这家餐厅,她亲自送过外卖,也曾在半夜送外卖回来路上被狗追,忙的晚了累了,就在店里打个地铺直接睡。在她眼里,客人是第一位的,满足客人的需求是她一直在坚持的事情。
△敏厨房实景图
敏姐不仅能力强,还很善良,外卖小哥送外卖出了问题,她会立马自己备一份新的送过去,损失自己承担,她说因为自己送过外卖,所以知道这份辛苦,对他人的体谅自然也就多一些。
她是闲湖城的商家,同样也是闲湖城的业主。敏姐笑着告诉我们,闲湖城容纳了她的所有生活,像是一条龙服务一般,生活、工作,包括孩子的学习,都在闲湖城内解决了。
伍
食物是世界上最玄妙的事物之一。用最认真的心做出来的食物,一定是能品尝到幸福的。食物中包含的满满心意,仿佛是注入生活中的温柔抚慰,让我们始终感觉温暖。小镇食堂和敏厨房,不仅为居者提供了便利,还在每一份食物里融入了专属于闲湖城的闲湖情,让每一位家人从内而外的体验到家的感觉。